兴化| 曲周| 祁东| 福贡| 册亨| 宾阳| 莱西| 苗栗| 平武| 鄄城| 灌南| 上饶县| 山海关| 安庆| 清涧| 平利| 宝应| 西乡| 若羌| 涞水| 安西| 蔚县| 库车| 乡城| 大邑| 清河| 禹城| 鄂托克旗| 奈曼旗| 房县| 雅安| 西藏| 新乡| 蔚县| 旺苍| 忠县| 惠州| 莱西| 南溪| 牟平| 定安| 宜宾市| 科尔沁左翼中旗| 四方台| 天安门| 上杭| 鄂托克旗| 婺源| 长沙县| 庄河| 甘肃| 墨玉| 桃江| 蓬莱| 通道| 贾汪| 天柱| 潮安| 嘉定| 华容| 耿马| 黄龙| 兖州| 米林| 兖州| 余江| 涞水| 康马| 仁寿| 武宣| 武都| 曲江| 隆子| 麦积| 阿图什| 尼玛| 景县| 方正| 乾县| 饶河| 珠海| 平邑| 开封县| 邛崃| 都昌| 林西| 西峡| 浠水| 崇州| 宁陕| 山海关| 会宁| 浮梁| 鄂尔多斯| 潮州| 宜君| 连州| 淮滨| 沙湾| 肃宁| 新和| 盐城| 肃宁| 关岭| 禹州| 嘉荫| 高雄市| 南溪| 乐业| 盐山| 汤阴| 渠县| 铁力| 平湖| 太和| 无为| 陇西| 喀喇沁左翼| 南木林| 清河| 察哈尔右翼后旗| 措勤| 德庆| 南部| 山西| 定安| 金川| 芦山| 梅里斯| 岳阳县| 独山| 周口| 新津| 津市| 双阳| 井陉矿| 汝州| 金门| 苍梧| 治多| 钦州| 哈尔滨| 麦积| 南陵| 正阳| 盈江| 察哈尔右翼中旗| 都匀| 广西| 白碱滩| 霞浦| 磴口| 宝坻| 温江| 万载| 五寨| 浑源| 临泽| 无棣| 抚顺县| 邢台| 大荔| 汨罗| 志丹| 本溪满族自治县| 肥城| 福山| 通城| 田东| 珠穆朗玛峰| 黟县| 新密| 印台| 开县| 黑水| 蓬莱| 大冶| 侯马| 富宁| 仁怀| 江安| 莱山| 台中县| 白云矿| 富宁| 定结| 金沙| 大英| 扶风| 佛坪| 宁陵| 大丰| 潘集| 永兴| 施甸| 荥经| 安新| 察哈尔右翼后旗| 海伦| 海门| 九江县| 呼伦贝尔| 哈尔滨| 界首| 绥棱| 和田| 下陆| 辽阳县| 中牟| 烟台| 鹿邑| 边坝| 紫金| 宜春| 昭平| 锦州| 平房| 瓦房店| 六枝| 罗定| 柳林| 铁岭县| 叙永| 曲松| 利川| 南通| 台东| 嘉鱼| 镇雄| 格尔木| 阿城| 翼城| 登封| 湛江| 乐安| 甘洛| 绥德| 达尔罕茂明安联合旗| 阿克陶| 丰都| 湖口| 临夏县| 彭水| 赤峰| 临沧| 金口河| 克拉玛依| 扶绥| 兴平| 阆中| 思茅| 临高| 长顺| 桃江| 阿克塞| 青岛| 沛县| 海南| 白水| 黎平| 太仆寺旗| 威远| 东光| 友谊| 百度
首页| 滚动| 国内| 国际| 军事| 社会| 财经| 产经| 房产| 金融| 证券| 汽车| I T| 能源| 港澳| 台湾| 华人| 侨网| 经纬
English| 图片| 视频| 直播| 娱乐| 体育| 文化| 健康| 生活| 葡萄酒| 微视界| 演出| 专题| 理论| 新媒体| 供稿

榨菜为何频上网络热搜? 味道已烙刻进集体记忆

2019-08-18 03:43 来源:新京报 参与互动 
百度 同时规范的市场和健全的管理体制也有助于青少年的成长,堵住了一部分学生走入歧途的道路。

  网络热搜为什么不肯放过“榨菜”?

  视点

  榨菜梗受欢迎,除了话题门槛低,还有个原因——榨菜是国人消费升级历史的一个“刻度”,味道已经烙刻进集体记忆中。

  最近榨菜又引发网络狂欢了。这是第几次了?先别管,看看网友贡献的段子:“我们富贵人家吃榨菜是不切的,整颗啃。”

  “试问,哪个女孩能拒绝得了‘榨菜项链’这么昂贵的礼物?”

  “确实很久没吃泡面和榨菜了,一到大夏天,基本标配小龙虾!”

  网络代有段子出,各领热搜一阵子。这次又轮到了“榨菜”。

  榨菜被赋予了太多的社会意涵

  说起来,榨菜这次上热搜的最初推动力是白马股涪陵榨菜因上半年业绩不达预期,股价下跌。涪陵榨菜公司对此解释称,并非榨菜卖不动了,而是“宏观经济形势承压对整体消费需求带来一定冲击,公司不能独善其身,但并非爆雷”。

  这则枯燥的财经新闻,曾引发“消费升级,榨菜看不上了”的解读。这解读当然不靠谱,因为反方向的解读似乎也是成立的——“连榨菜都吃不起了”。

  还真的有人也这么说了——近日,在台岛某综艺节目中,“名嘴”黄世聪扬言说“大陆人吃不起榨菜”。于是乎,榨菜成了继辣条、茶叶蛋之后的新“炫富梗”。

  8月14日,有榨菜企业给此人寄去一箱榨菜,并附公开信称,“感谢您能在《关键时刻》以如此激扬的情绪推荐了中国已有1000年历史的榨菜,以幽默、诙谐、自嘲的方式教授了汉语‘涪’的读音,激发中国网友的热情……”这也推高了榨菜的网络热度。

  榨菜如此多娇,引无数网友竞开玩笑。

  榨菜被赋予特别的社会意涵,不是稀奇事。去年榨菜、泡面公司业绩上扬,也曾引发“消费降级”解读。当时也有媒体澄清说,榨菜、泡面卖得多,不代表消费降级,反而代表消费升级——因为拉升业绩的是更贵的品类。

  一包榨菜,多种解读。不同说法大相径庭,但都拉榨菜来背书。其实这些都是管窥蠡测精神发扬过度了。榨菜公司的业绩不能作为观察整个消费市场的风向标,这是榨菜难以承受之重。

  榨菜成“梗”是因其味道已烙刻进集体记忆

  还是说说榨菜为什么多次引起全民狂欢吧。关键原因很简单,这个梗的门槛足够低,所有人都知道,所有人都吃过。

  网络传播的趋势,往往是就低不就高。不妨回想一下这些年的网络流行语,“贾君鹏,你妈喊你回家吃饭”“我爸是李刚”,每个人身边都可能有个叫贾君鹏或李刚的小伙伴;“然并卵”“老司机带带我”“扎心了老铁”,都是大区域内流行的民间俗语,俗到深处自然雅。

  谁要想在网络上吃得开、不被视为异类,就得主动把自己放在尘埃里。

  榨菜的受欢迎,除了话题门槛低,还有一个原因——榨菜出现在历史上国人消费升级的道路上,味道已经烙刻进集体记忆中。

  现在的年轻人从小就不把榨菜看在眼里,但他们不应该忘记,他们的父辈还真的是从吃不起榨菜的阶段走过来的。

  黄章晋老师就对此发了一条微博:“印象中榨菜是上世纪八十年代出现的,不再强调以粮为纲,吃的突然就丰富起来。但所有食物都不及榨菜美好,它美味,还能让你没有任何负担地吃到过瘾。左手半坨刚从坛子里拿出来的榨菜,右手一个温热的馒头,幸福就满满地握在两只手上。这记忆两天来一直心心念念。待会儿上街买大块涪陵榨菜,找北京最好的馒头。”

  所以,说当下的人们“吃不起榨菜”确实够孤陋,但也有必要提醒一下正在拿榨菜炫富的网友:我们这个时代离把榨菜当珍馐美味的过去,还并不遥远。你们今天能在榨菜面前挺直腰,是一种幸运,更要感谢前人的努力。

  往后看,那些嘲笑我们吃不起榨菜的“坐井观天”论调的确可笑,但榨菜想吃就吃远不足以使我们骄傲自得;在贫困地区,依旧存在不少吃得起榨菜却也止于温饱层次的群体。玩笑适当开开没问题,但莫被榨菜的光环迷了眼。

  □西坡(媒体人)

【编辑:刘欢】

>社会新闻精选:

本网站所刊载信息,不代表中新社和中新网观点。 刊用本网站稿件,务经书面授权。
未经授权禁止转载、摘编、复制及建立镜像,违者将依法追究法律责任。
[京ICP证040655号] [京公网安备:110102003042-1] [京ICP备05004340号-1] 总机:86-10-87826688

Copyright ©1999- 2019 chinanews.com. All Rights Reserved

西河洼 中吉乌 南元宫巷 别家屯 青塘山 超山 蒲家冲 兵团皮山农场 农佳村
朝阳县 牟平县 紫荆花 梨溪口乡 政府街 罗城街道 紫操足球场 九公桥镇 渣洋村
涧田乡 延庆北关 黄花滩乡 扬家塘 建西社区 西彭镇 广门乡 司马里 刁龙嘴 省三水劳教所